Consiqiio Reqionale della Qanipania Gruppo Consiliare (JDC 3 /i ii Al Sig. Presidente della Giunta Regionale Campania On Stefano CALDORO Prot. n. O7Isp Conslgilo Regionale della Campania Prot Gen. 2013.00089681A Del 0:3/04(2013 155537 Dc CR A ERDC INTERROGAZIONE A RISPOSTA SCRITTA (art. 124 del Regolamento tnterno del Consigllo Regionale) Oggetto: Decreto 06.03.2013 - applicazione separazione degli stabHimenti di produzione delta mozzarefla di bufala campana DOP — applicazione detl’art. 4-quinquiesdecies del Decreto legge 171/2008, PREMESSO - che. Ia notizia relativa aBa applicazione del decreto del ministro delle politiche agricole alirnentari c forestali del 06 marzo 2013, pubblicato sulla gazzetta ufficiale n.68 del 21 marzo 2013, ha provocato preoccupazione e sconforto Ira i produttori di mozzarella DOP. Le ragioni. della diffusa preoccupazione, risiedono nella motivazione per [a quale tutta Ia mozzarella prodotta dal caseificio non seguendo Ic regole del disciplinare dovrà essere lavorata in uno stahilimento a parte. Ossia un caseificio dovrà avere stabilimenti “Dop” e “non Dop”. RILEVATO Che due sono i motivi che rendono problematico l’applicazione de decreto sopraggiunto: ii prima relativo ai costi associativi per i piccoli caseifici che sarebbero insopportabili tenuto conto che gli stessi sono in funzione dei chill prodotti; ii secondo, di carattere tecnico, piü volte contestato dal Consorzio, relativo alla impossibilità di lavorazione del (ouciqho Rcqionale della Campania (Ira ppo Consiliare UDC latte entro le 6o ore dalla mungitura, e di conseguenza Ia necessità di modifica del disciplinare che, ad oggi, non è stato prodotto dagli attori propri. Le organizzazioni tutte della categoria, oltre a quanto detto, hanno esposto altre motivazioni relative alla programmazione e realizzazione di pin linee di lavorazioni dovute questo anche alla procedura teenico-amministrativa che cornporta lungaggine e incertezza, RITENUTO Che per tutto quanto esposto si rende necessario ed opportuno un approfondimento in sede regionale e nazionale della applicazione del decreto citato INTERROGA La S.V.1Il.ma per conoscere quali provvedimenti intende adottare per promuovere una opportuna azione, nelle sedi competenti, per evitare ulteriore aggravio economico e disagio a tutti gli operatori del Settore. Napoli, Ii. 29O3.2Ol3 H / // / nge1o (jIancarIner CONSOIA -H / _/ /