Reg. CE n. 853/04 e Reg. (UE) n. 625/2017 - Assegnazione del riconoscimento definitivo Approval Number UE IT D4B6A, stabilimento sito nel Comune di Laviano (SA), Località Molinello, n. snc, condotto dall'Impresa "RISTORANTE-PIZZERIA SANT'AGATA" DI CIFRODELLI GIOVANNI - P.IVA: 03557580655
Decreto Dirigenziale
nuovo
Numero/Anno
00048/2026
Data Atto
Data Pubblicazione
05/04/2026
Struttura
204.01.00 Prevenzione Collettiva E Sanità Pubblica E Veterinaria
Testo estratto dal PDF
Giunta Regionale della Campania
DECRETO DIRIGENZIALE
DIRETTORE GENERALE/
DIRIGENTE UFFICIO/STRUTTURA
DIRIGENTE SETTORE
Michele Valentino CHIARA
DIRIGENTE UOS
Marco ESPOSITO
DECRETO N°
DEL
DIREZ. GENERALE /
UFFICIO / STRUTT.
SETTORE
UOS
48
31/03/2026
204
01
00
Oggetto:
Reg. CE n. 853/04 e Reg. (UE) n. 625/2017 - Assegnazione del riconoscimento definitivo
Approval Number UE IT D4B6A, stabilimento sito nel Comune di Laviano (SA), Località
Molinello, n. snc, condotto dall'Impresa "RISTORANTE-PIZZERIA SANT'AGATA" DI
CIFRODELLI GIOVANNI - P.IVA: 03557580655
IL DIRIGENTE
PREMESSO
che allo stabilimento di cui all'oggetto è già stato attribuito l'Approval Number UE IT D4B6A,
attestante il riconoscimento condizionato ai sensi del Reg. (UE) n. 2017/625, Reg. CE
853/2004 e Reg. CE 852/2004, giusto DD. n. 196 del 22/12/2025 della Regione Campania,
per lo svolgimento della seguente attività prevista dall’All. III del Reg. 853/04:
✓ Cat. X - denominata Uova e Derivati - Linea di attività: Centro di Imballaggio Uova
- Codice Sanco EPC - Prodotti: uova in guscio;
PRESO ATTO
della comunicazione dell’ASL Salerno - Dipartimento di Prevenzione – Area di Sanità
Pubblica Veterinaria UOV n. 4, acquisita al prot. della Regione Campania al n. 303235 del
25/03/2026, con la quale è stato comunicato a questa U.O.S. 204.01.02 che l’ispezione è
stata effettuata dall’ASL competente territorialmante l’11/03/2026, con espresso parere
favorevole al riconoscimento definitivo;
RITENUTO
che per quanto sopra si debba procedere all'emissione del presente decreto di
riconoscimento definitivo, conservando per lo stabilimento il medesimo approval number
UE IT D4B6A;
VISTI
a. il Reg. CE n. 178/2002, che stabilisce i "Principi e i requisiti generali della
legislazione alimentare, istituisce l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare e
fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare";
b. il Reg. CE n. 852/2004 sull'“Igiene dei prodotti alimentari”;
c. il Reg. CE n. 853/2004, che stabilisce “Norme specifiche in materia di igiene per gli
alimenti di origine animale”;
d. il Reg. (UE) n. 1141/2024;
e. il Regolamento (UE) 2017/625, relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali
effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi,
delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante
nonché sui prodotti fitosanitari;
f.
il R.D. 27/07/1934, n. 1265 “Testo Unico delle Leggi Sanitarie”;
g. l'art. 114 del D. Lgs. 31 marzo 1998, n. 112, che conferisce alle Regioni e Province
autonome tutte le funzioni e i compiti amministrativi in tema di sanità veterinaria,
salvo quelli espressamente mantenuti allo Stato;
h. il D. Lgs. 7 marzo 2005, n. 82 “Codice dell’amministrazione digitale”;
i.
il D. Lgs. 6 novembre 2007, n. 193 “Attuazione della direttiva 2004/41/CE relativa ai
controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari
nel medesimo settore”;
j.
la Legge 6 agosto 2008, n. 133 “Conversione in legge, con modificazioni, del
decreto-legge 25 giugno 2008, n. 112, recante disposizioni urgenti per lo sviluppo
economico, la semplificazione, la competitività, la stabilizzazione della finanza
pubblica e la perequazione tributaria”;
k. la Legge 18 giugno 2009, n. 69 “Disposizioni per lo sviluppo economico, la
semplificazione, la competitività nonché in materia di processo civile”;
l.
il D.L. 18/10/2012, n. 179, convertito con L. 17/12/2012, n. 221, avente ad oggetto
“Ulteriori misure urgenti per la crescita del Paese”;
m. la L. 11/08/2014, n. 116, di conversione del D.L. 91/2014 “Disposizioni urgenti per il
settore agricolo, la tutela ambientale e l'efficientamento energetico dell'edilizia
scolastica e universitaria, il rilancio e lo sviluppo delle imprese, il contenimento dei
costi gravanti sulle tariffe elettriche, nonché per la definizione immediata di
adempimenti derivanti dalla normativa europea”;
n. la L.R. 14/10/2015, n. 11 “Misure urgenti per semplificare, razionalizzare e rendere
più efficiente l'apparato amministrativo, migliorare i servizi ai cittadini e favorire
l'attività di impresa. Legge annuale di semplificazione 2015”;
o. il D. Lgs. 25/11/2016, n. 222;
p. il Decreto del Direttore della Direzione Generale per la Tutela della Salute ed il
Coordinamento del SSR n. 237 del 02/12/2016;
q. l’Accordo Stato-Regioni 04/05/2017, n. 46;
r. l’Accordo Stato-Regioni 06/06/2017, n. 76;
s. l’Accordo Stato-Regioni 06/06/2017, n. 77;
t.
la DGRC 21/05/2015, n. 318 “Disposizioni per le notifiche ed il riconoscimento degli
stabilimenti e delle attività inerenti la sicurezza alimentare e la sanità pubblica
veterinaria” e s.m.i.;
u. la DGRC 08/11/2016, n. 605 “DGR 318/2015 - Modifiche ed Integrazioni”;
v. la DGRC n. 308/2017 di recepimento dell’Accordo n. 46 del 04/05/201...